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Conservação de alimentos

A conservação de alimentos é o sítio mais fácil para reduzir plástico: os recipientes duram anos e a película aderente tem várias alternativas reutilizáveis. Escolha consoante a forma como realmente guarda os alimentos, não pelo aspeto.

O que procurar

  • Tampas que fecham bem e podem ser substituídas ou lavadas, já que a tampa costuma ser a primeira a gastar-se.
  • Um material principal com que se sinta à vontade: o vidro resiste a manchas e cheiros, o aço inoxidável é leve e difícil de partir.
  • Tamanhos que caibam no seu frigorífico e na sua marmita, com alguns pequenos para sobras.

O que evitar

  • Conjuntos com muitos tamanhos que nunca vai usar.
  • Películas para carne crua ou alimentos muito quentes, a menos que o anúncio indique claramente que são adequadas.

Escolha do editor

Weck Frascos de vidro Tulip 1 L com tampas, conjunto de 6

Weck

Weck Frascos de vidro Tulip 1 L com tampas, conjunto de 6

vidro

Porque está na lista: Frascos de vidro clássicos com tampas de vidro, vedantes de borracha e molas, que servem para conservas e também para guardar sobras e produtos secos no frigorífico ou na despensa.

Atenção a: Os anéis de borracha e as molas são peças de desgaste que acabam por ter de ser substituídas, e os frascos de vidro cheios são pesados e frágeis para transportar.

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Comparação rápida

ProdutoMaterialIdeal paraAtenção a
Weck Frascos de vidro Tulip 1 L com tampas, conjunto de 6Weckvidroarrumação no frigorífico e na despensa em casaOs anéis de borracha e as molas são peças de desgaste que acabam por ter de ser substituídas, e os frascos de vidro cheios são pesados e frágeis para transportar.
Recipientes de vidro para preparar refeições com tampas de bambu, conjunto de 3Igluu Meal Prepvidropreparação semanal de refeiçõesAs tampas de bambu têm de ser lavadas à mão, e os vedantes e os elásticos são peças de silicone ou borracha e não de vidro ou madeira.
Frascos de vidro para armazenamento com tampas de bambu, 4 x 1200 mlKIVYvidroprodutos secos de despensa, como massa e farinhaO anúncio diz que as tampas só devem ser limpas com um pano húmido, pelo que não podem ir à máquina de lavar loiça, e os frascos destinam-se a alimentos secos e não a sobras.
Conjunto de 3 películas de cera de abelha (S, M, L)Ecollycera de abelha e algodãotapar taças e embrulhar queijo ou pãoO anúncio diz para as enxaguar apenas com água fria, pelo que não suportam água quente nem a máquina de lavar loiça e precisam de secar ao ar entre utilizações.
Conjunto inicial de películas de cera de abelha biológica, 3 tamanhoslittle bee freshcera de abelha e algodãoconjunto inicial para substituir a película aderenteO anúncio indica uma duração de aproximadamente um a dois anos, após os quais o revestimento de cera se desgasta e as películas têm de ser substituídas.
Conjunto de 3 películas de cera de abelha biológica (S, M, L)Werkstückcera de abelha e algodãoembrulhar pão e tapar taças grandesO anúncio diz para manter as películas num local fresco e seco, longe do sol, da água quente e da máquina de lavar loiça, e a folha maior tem de ser cortada ou dobrada para objetos pequenos.
Lancheira de aço inoxidável EasyLock, 1200 mlimmeraço inoxidávellanches no trabalho ou na escolaO vedante é de silicone, e o anúncio recomenda retirá-lo para lavar, para que não se acumule água na câmara oca.
Lancheira de aço inoxidável, 1200 ml, 2 compartimentosBambawaço inoxidávelalmoço sem necessidade de micro-ondasO aço inoxidável não pode ir ao micro-ondas, e é preciso passar a comida para outro recipiente para a aquecer.
Rise Caixa de snacks de aço inoxidável, 295 mlKlean Kanteenaço inoxidávelsnacks e pequenas porçõesCom 295 ml só cabem snacks ou pequenas porções, pelo que não substitui uma lancheira completa.
Tampas de silicone extensíveis, conjunto de 3 (19, 21, 29 cm)Coolinatosiliconetapar taças e panelas com sobrasO silicone é um material sintético e não natural, pelo que estas tampas reduzem a película descartável, mas não são um produto sem plástico em sentido estrito.

A nossa seleção

Não testámos fisicamente estes produtos. A nossa seleção baseia-se em pesquisa: verificamos o que o anúncio indica, damos preferência a materiais principais que não sejam plástico e indicamos os limites que conseguimos ver. Leia sempre o anúncio para saber tamanhos, certificações e instruções de manutenção.

Perguntas frequentes

Os recipientes de vidro são melhores do que os de aço?

Nenhum é melhor para todas as pessoas. O vidro pode ir ao forno ou ao micro-ondas (verifique a tampa), mas é pesado e parte-se. O aço é leve e resistente, mas não pode ir ao micro-ondas.

Quanto tempo duram as películas de cera ou de cera de abelha?

Normalmente cerca de um ano com utilização regular, se forem lavadas com cuidado em água fria. Não servem para alimentos quentes nem carne crua e precisam de secar entre utilizações.