Det här ska du titta efter
- Slätt, välbehandlat trä som är lätt att olja in och diska för hand.
- Stålredskap som känns solida och har tydliga måttmarkeringar.
- Brädor som är tillräckligt stora och har ett spår för saft.
Det här bör du undvika
- Att lägga trä i diskmaskinen.
- Stora redskapsset med många delar som du inte kommer att använda.
Redaktionens val

WMF
Gourmet durkslag i rostfritt stål 18/10, 24 cm
rostfritt stål
Därför finns den med: Annonsen beskriver ett durkslag på 24 cm i polerat Cromargan 18/10 rostfritt stål med stora hål, sidohandtag och hällkant.
Tänk på: De stora hålen låter små livsmedel som ris eller fina gryn falla igenom, och det kostar märkbart mer än enkla durkslag i stål.
Pris och lagersaldo visas på Amazon.
Snabbjämförelse
| Produkt | Material | Passar bäst för | Tänk på |
|---|---|---|---|
| Gourmet durkslag i rostfritt stål 18/10, 24 cmWMF | rostfritt stål | avrinning av pasta och tvätt av grönsaker | De stora hålen låter små livsmedel som ris eller fina gryn falla igenom, och det kostar märkbart mer än enkla durkslag i stål. |
| Matlagningsskedar av olivträ, set om 2D.O.M. Die Olivenholz Manufaktur | trä | rörande i pannor med nonstick-yta | Varje del varierar i ådring och kan få små naturliga hårfina sprickor, och den ska diskas för hand och inte i diskmaskin. |
| Matlagningsskedar av bokträ, 35 cm, set om 6Balna | trä | att fylla köket med billiga träskedar | Obehandlad bok kan få fläckar av starkt färgad mat och ska inte ligga i blöt eller gå i diskmaskin. |
| Matlagningsskedar av bokträ, 30 cm, set om 2Chinchilla | trä | ett enkelt par träskedar för vardagen | Annonsen säger att de inte tål diskmaskin och behöver handdiskas och torkas försiktigt för att hålla. |
| Köksredskapsset i bambu: stekspade, sked, slevWorld Trade | bambu | ett billigt startset med bamburedskap | Annonsen ger ingen information om ytbehandling, och miljöformuleringarna är säljarens egna påståenden utan certifikat. |
| Extra stor skärbräda i bambu med saftrännaPraknu | bambu | stora hackningsjobb på en plastfri bräda | Den är tung för sin storlek, och bambubrädor behöver handdiskas och ibland oljas, så de tål inte diskmaskin. |
| Skär- och serveringsbräda i akacieträ, 36 x 22 cmMoritz & Moritz | trä | vardaglig förberedelse och servering av ost eller bröd | Handtaget är av metall och brädan är ganska liten och tunn, så den passar lätt förberedelse och servering bättre än tung hackning. |
| Skärbräda i bambu med hänghål, 33 x 25 cmWenko | bambu | en lätt vardagsbräda för ett litet kök | Med 0,8 cm tjocklek är det en lätt bräda som passar sämre för tung hackning än tjockare brädor. |
| Mått och skedar i rostfritt stål 18/8, 13 delarU-Taste | rostfritt stål | bakmått som inte spricker | Detta är varianten med 13 delar i flera färger och annonsen anger inte hur färgerna läggs på, så kontrollera den varianten om ett helt obelagt set är viktigt. |
| Durkslag i rostfritt stål för kastruller upp till 26 cm4happy | rostfritt stål | avrinning av pasta och potatis vid kastrullen | Det är ett fastklämt hjälpmedel för avrinning och inte ett durkslag i skålform, så det kan inte rymma eller skölja en stor mängd mat. |
| Grytunderlägg i kork, 25 cm runt, 2 cm tjocktCleverbrand | kork | att skydda bordet mot heta kastruller | Kork kan få märken eller smulas med mycket heta torra pannor över tid och ska inte blötläggas, så den kan bara torkas av. |
| Bunkar av borosilikatglas med lock, set om 4Arendo | glas | blandning, bakförberedelser och förvaring i kylen i glas | Locken är av livsmedelsgodkänd PP-plast och annonsen säger att de inte tål diskmaskin eller ugn, så setet är inte helt plastfritt. |
| Bunkset i rostfritt stål 304 med lock, 5 delarWinzbacher | rostfritt stål | matlagningsförberedelser och servering i okrossbara skålar | Bunkarna har en halkfri silikonbotten, och annonsen ber om att locken sköljs för hand utan att ange deras material, så setet kanske inte är helt plastfritt. |
Vårt urval
D.O.M. Die Olivenholz Manufaktur
Matlagningsskedar av olivträ, set om 2
träplastredskap
Passar bäst för: rörande i pannor med nonstick-yta
Balna
Matlagningsskedar av bokträ, 35 cm, set om 6
träplastredskap
Passar bäst för: att fylla köket med billiga träskedar
Chinchilla
Matlagningsskedar av bokträ, 30 cm, set om 2
träplastredskap
Passar bäst för: ett enkelt par träskedar för vardagen
World Trade
Köksredskapsset i bambu: stekspade, sked, slev
bambuplastredskap
Passar bäst för: ett billigt startset med bamburedskap
Praknu
Extra stor skärbräda i bambu med saftränna
bambuplastredskap
Passar bäst för: stora hackningsjobb på en plastfri bräda
Moritz & Moritz
Skär- och serveringsbräda i akacieträ, 36 x 22 cm
träplastredskap
Passar bäst för: vardaglig förberedelse och servering av ost eller bröd
Wenko
Skärbräda i bambu med hänghål, 33 x 25 cm
bambuplastredskap
Passar bäst för: en lätt vardagsbräda för ett litet kök
U-Taste
Mått och skedar i rostfritt stål 18/8, 13 delar
rostfritt stålplastredskap
Passar bäst för: bakmått som inte spricker
4happy
Durkslag i rostfritt stål för kastruller upp till 26 cm
rostfritt stålplastredskap
Passar bäst för: avrinning av pasta och potatis vid kastrullen
Cleverbrand
Grytunderlägg i kork, 25 cm runt, 2 cm tjockt
korkplastredskap
Passar bäst för: att skydda bordet mot heta kastruller
Arendo
Bunkar av borosilikatglas med lock, set om 4
glasplastlådor
Passar bäst för: blandning, bakförberedelser och förvaring i kylen i glas
Winzbacher
Bunkset i rostfritt stål 304 med lock, 5 delar
rostfritt stålplastlådor
Passar bäst för: matlagningsförberedelser och servering i okrossbara skålar
Vi har inte testat de här produkterna fysiskt. Vårt urval bygger på research: vi kontrollerar vad annonsen säger, föredrar huvudmaterial som inte är plast och nämner de begränsningar vi kan se. Läs alltid annonsen för mått, certifieringar och skötselråd.
Vanliga frågor
Hur sköter jag en träskärbräda?
Diska för hand, låt den torka stående och gnid in livsmedelsgodkänd olja då och då.
Är bambu trä?
Bambu är ett gräs men används som trä. Många bambuprodukter innehåller lim, så kolla annonsen.
