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Utensili da cucina

Cucchiai di legno, misurini di acciaio e taglieri durano anni. Compra i pochi utensili che usi ogni giorno e abbi cura di essi.

Cosa cercare

  • Legno liscio e ben rifinito, facile da oliare e da lavare a mano.
  • Utensili di acciaio che sembrano solidi e hanno segni di misura ben leggibili.
  • Taglieri abbastanza grandi e con una scanalatura per i liquidi.

Cosa evitare

  • Mettere il legno in lavastoviglie.
  • Grandi set di utensili con molti pezzi che non userai.

Scelta della redazione

Colino da cucina Gourmet in acciaio inox 18/10, 24 cm

WMF

Colino da cucina Gourmet in acciaio inox 18/10, 24 cm

acciaio inossidabile

Perché è nella lista: L'inserzione descrive un colino da 24 cm in acciaio inox Cromargan 18/10 lucidato con fori grandi, manici laterali e bordo per versare.

Attenzione a: I fori grandi lasciano passare i cibi piccoli come riso o cereali fini, e costa nettamente più dei colini in acciaio basilari.

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Confronto rapido

ProdottoMaterialeIdeale perAttenzione a
Colino da cucina Gourmet in acciaio inox 18/10, 24 cmWMFacciaio inossidabilescolare la pasta e lavare le verdureI fori grandi lasciano passare i cibi piccoli come riso o cereali fini, e costa nettamente più dei colini in acciaio basilari.
Cucchiai da cucina in legno d'ulivo, set da 2D.O.M. Die Olivenholz Manufakturlegnomescolare nelle padelle antiaderentiOgni pezzo varia nella venatura e può presentare piccole crepe sottili naturali, e va lavato a mano e non in lavastoviglie.
Cucchiai da cucina in legno di faggio, 35 cm, set da 6Balnalegnodotare la cucina di cucchiai di legno economiciIl faggio non trattato può macchiarsi con i cibi molto colorati e non deve restare in ammollo né andare in lavastoviglie.
Cucchiai da cucina in legno di faggio, 30 cm, set da 2Chinchillalegnouna coppia base di cucchiai di legno di tutti i giorniL'inserzione dice che non possono andare in lavastoviglie e che per durare vanno lavati a mano e asciugati con cura.
Set di utensili da cucina in bambù: spatola, cucchiaio, mestoloWorld Tradebambùun set di base economico di utensili in bambùL'inserzione non fornisce informazioni su finitura o trattamento, e la dicitura ecologica è un'affermazione del venditore stesso senza certificato.
Tagliere extra large in bambù con canalina per i succhiPraknubambùgrandi lavori di taglio su un tagliere senza plasticaÈ pesante per le sue dimensioni e i taglieri in bambù vanno lavati a mano e oliati ogni tanto, quindi non sono lavabili in lavastoviglie.
Tagliere da taglio e da portata in legno di acacia, 36 x 22 cmMoritz & Moritzlegnopreparazione quotidiana e servire formaggio o paneIl manico è in metallo e il tagliere è piuttosto piccolo e sottile, quindi è più adatto alla preparazione leggera e al servizio che al taglio pesante.
Tagliere in bambù con foro per appenderlo, 33 x 25 cmWenkobambùun tagliere leggero di tutti i giorni per una cucina piccolaCon uno spessore di 0,8 cm è un tagliere leggero, meno adatto al taglio pesante rispetto ai taglieri più spessi.
Misurini e cucchiai dosatori in acciaio inox 18/8, 13 pezziU-Tasteacciaio inossidabiledosi per la pasticceria che non si romponoQuesta è la variante multicolore da 13 pezzi e l'inserzione non dice come vengano applicati i colori, quindi controlla questa variante se ti serve un set completamente privo di rivestimento.
Scolapasta in acciaio inox da appoggiare su pentole fino a 26 cm4happyacciaio inossidabilescolare pasta e patate direttamente sulla pentolaÈ un aiuto per scolare da applicare e non uno scolapasta a ciotola, quindi non può contenere né sciacquare una grande quantità di cibo.
Sottopentola in sughero, tondo da 25 cm, spessore 2 cmCleverbrandsugheroproteggere il tavolo dalle pentole caldeIl sughero può segnarsi o sbriciolarsi nel tempo con padelle molto calde e asciutte e non deve essere messo in ammollo, quindi è un articolo da pulire solo con un panno.
Ciotole per impastare in vetro borosilicato con coperchi, set da 4Arendovetromescolare, preparare per la cottura e conservare in frigo in vetroI coperchi sono in plastica PP per alimenti e l'inserzione dice che non vanno in lavastoviglie né in forno, quindi il set non è del tutto privo di plastica.
Set di ciotole per impastare in acciaio inox 304 con coperchi, 5 pezziWinzbacheracciaio inossidabilepreparazione e servizio in ciotole infrangibiliLe ciotole hanno una base antiscivolo in silicone, e l'inserzione chiede di sciacquare i coperchi a mano senza indicarne il materiale, quindi il set potrebbe non essere del tutto privo di plastica.

La nostra selezione

Non abbiamo testato fisicamente questi prodotti. La nostra selezione si basa sulla ricerca: controlliamo cosa dice l'inserzione, favoriamo i prodotti con un materiale principale non plastico e indichiamo i limiti che riusciamo a vedere. Leggi sempre l'inserzione per misure, certificazioni e istruzioni di cura.

Domande frequenti

Come mi prendo cura di un tagliere di legno?

Lavalo a mano, fallo asciugare in posizione verticale e ogni tanto massaggialo con olio per uso alimentare.

Il bambù è legno?

Il bambù è un'erba, ma si usa come il legno. Molti prodotti di bambù contengono colla, quindi controlla l'inserzione.